悠悠夏日,黔茶飄香。
7月14日,2023年第16屆南明“黔茶飄香·品茗健康”茶文化系列活動將在甲秀樓牌坊隆重開幕。
作為系列活動亮點之一的,由貴州省茶文化研究會、中共南明區(qū)委、南明區(qū)人民政府聯合主辦的2023年貴州青年茶人TED論壇將于7月16日下午在貴航喜來登酒店召開。
2023年貴州青年茶人TED論壇演講嘉賓征集信息發(fā)布后,得到了省內廣大青年茶人的積極響應。
目前,貴陽“去茶山”品牌創(chuàng)始人劉聲健,貴州貴茶(集團)有限公司總經理助理、貴州吾茶大健康產業(yè)發(fā)展有限公司總經理白志文,貴州茶文化生態(tài)博物館教育培訓辦主任、貴州省茶文化研究會副秘書長王啟進及貴州省內多位本土青年茶人、茶企業(yè)家將圍繞論壇主題,從自身的經歷出發(fā),從文化復興到產品創(chuàng)新,從視頻營銷到社群運營,從原創(chuàng)內容到品牌打造,呈現一場多維度、多視角的精彩演講。
面對全國新茶飲品牌的“圍堵”,我省新茶飲如何強內功?
新時代下,我省茶產業(yè)又該如何“突圍”?
在這場無比精彩的論壇上,演講嘉賓們將通過現場演講、訪談、回答觀眾提問等形式逐一為大家答疑解惑。
劉聲健
去茶山品牌創(chuàng)始人
去茶山是一家致力于茶葉生產和銷售的公司,以其高品質的茶葉而聞名。該品牌通過與茶園合作,精選頂級茶葉原料,并采用傳統(tǒng)的制茶工藝,以確保茶葉的口感和香氣完美。去茶山以獨特的茶葉品種和豐富的口味種類吸引了許多茶葉愛好者。無論是段派綠茶、紅茶、白茶還沒則是烏龍茶,去茶山都能提供令消費者滿意的選擇。
劉聲健作為去茶山品牌創(chuàng)始人,始終堅持以“原產萬物,萬物稀奇”為品牌愿景,致力于做貼近自然、健康活力的茶飲,帶給生活純真體驗。
2000年3月18日,他在貴陽人劇前創(chuàng)立了第一間18平米的茶鋪,經過多年發(fā)展,截至2023年3月,去茶山以貴州為中心,覆蓋西南三省,目前共有16家門店。
白志文
貴州貴茶(集團)有限公司總經理助理
貴州吾茶大健康產業(yè)發(fā)展有限公司總經理
白志文,中藥學碩士研究生畢業(yè),2009年—2017年從事新藥開發(fā)工作,曾先后參加完成多個國家、省級項目工作,其中“自動化生產關鍵技術開發(fā)及示范項目”獲貴州省科技進步三等獎。參與編寫《道地特色藥材淫羊藿》《道地特色藥材續(xù)斷》等專著,發(fā)表論文多篇,申請專利多項。白志文先后擔任貴茶(集團)研發(fā)總監(jiān)、貴茶集團總經理助理、貴州吾茶大健康產業(yè)發(fā)展有限公司總經理等職務,帶領團隊從貴州抹茶種植、加工及應用技術轉化,主要研究方向為抹茶種植加工、速溶茶加工等,近三年內共申請相關專利共計22項,其中大部分已獲授權。先后獲貴州十大新銳茶人、中國鄔夢兆茶業(yè)人才基金杰出創(chuàng)新人才獎等榮譽獎項。
王啟進
貴州茶文化生態(tài)博物館教育培訓辦主任
貴州省茶文化研究會副秘書長
王啟進2013年調入貴州茶文化生態(tài)博物館,參與茶博館建設及解說詞撰寫、完善等工作。以豐富的茶文化儲備、專業(yè)的講解技能、熱情周到的服務態(tài)度贏得各級領導、嘉賓一致好評。同時,她積極參與地方茶文化挖掘、研究工作,撰寫《湄潭翠芽的完美蛻變》《遵義紅的前世今生》等20余篇文章,發(fā)表于《貴茶》《黔茶微掌故》《貴州茶何以貴》等刊物。參與《茶葉的時代》《揚帆茶?!返炔栉幕瘏矔淖濉⒕庉?、出版等工作。2021年,作為副主編、主要編纂人員,參與完成國家農業(yè)農村部農墾局組織的《中國農墾農場志叢》之《貴州湄潭茶場志》編纂工作。組建短視頻傳播工作小組,錄制《茶城故事會》在抖音、視頻號等平臺傳播茶文化,取得較好宣傳效果。
一直以來,黔茶都擁有著源遠流長的歷史和自身獨特的優(yōu)勢和魅力,然而在市場競爭愈發(fā)劇烈的今天,如何“突出重圍”成為了不可避免的問題。在傳統(tǒng)文化與現代市場的碰撞中,黔茶將如何“突圍”?又將走向何方?相信在此次青年茶人TED論壇中,可以為我們撥開迷霧,給出解答。
來源:貴州茶香
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